De Beste Barolo Cru's - Welke is de beste keuze?

De Beste Barolo Cru's - Welke is de beste keuze?

In het verleden maakten de wijnboeren uit de Barolo DOCG alleen Barolo's. Deze Barolo's werden gemaakt als blend waarbij de druiven van verschillende wijngaarden kwamen. Dit waren en zijn schitterende wijnen. Ook nu nog kun je volop van deze "blend" Barolo's kopen. Meestal zijn dit de wat goedkopere Barolo's.

De laatste jaren willen de wijnboeren meer en meer het "terroir" tot hun recht laten komen, de ligging van de wijngaard, de grondsoort en het microklimaat. Bovendien speelt hierbij ook de ouderdom van de stokken een belangrijke rol. Hieruit zijn de Cru Barolo's ontstaan. Barolo's die gemaakt worden van de druiven komend van het beste deel van een wijngaard. De verschillen tussen deze Cru Barolo's, ook als zij uit hetzelfde oogstjaar komen van dezelfde producent, kunnen enorm zijn. Dit alles heeft dus met het "terroir te maken. 

Verder kent Barolo ook nog subregio's met verschillende kenmerken, vooral door de bodemsamenstelling, die zeer verschillend is. Wij hebben voor u een overzicht gemaakt met de verschillende Barolo subgebieden en hun belangrijkste cru's, aangevuld met hun kenmerken.

Alle Barolo's uit dit gebied hebben het DOCG keurmerk.

1. Barolo subgebied - La Morra

  • Stijl: Bekend om zijn elegantere, fruitige en zachtere stijl Barolo's. De wijnen hebben vaak meer finesse en zijn eerder toegankelijk dan die uit andere dorpen. De bodems zijn rijk aan kalksteen en klei, wat resulteert in wijnen met meer aroma’s en minder tannine.

  • Belangrijkste cru's:

    • Brunate: Een van de meest beroemde cru's van Barolo, gedeeld met Barolo zelf. Het geeft krachtige, gestructureerde wijnen met bloemige en teerachtige aroma's, maar met een bepaalde finesse en verfijning.
    • Rocche dell'Annunziata: Een van de meest prestigieuze cru's van La Morra. Het produceert elegante en complexe wijnen met een lange levensduur.
    • Cerequio: Staat bekend om zijn rijke en zachte Barolo's, met een balans tussen elegantie en kracht.

2. Commune di Barolo

  • Stijl: De wijnen uit het dorp Barolo zijn vaak krachtig, maar goed in balans. Ze combineren elegantie met structuur en hebben vaak een iets langere rijpingstijd nodig voordat ze toegankelijk worden.

  • Belangrijkste cru's:

    • Cannubi: De bekendste en meest historische cru van Barolo. Wijnen van Cannubi hebben een uitzonderlijke balans tussen fruit, bloemen en teerachtige aroma's, met een verfijnde tanninestructuur.
    • Sarmassa: Dit is een cru die bekendstaat om zijn kracht en concentratie. Wijnen van Sarmassa hebben stevige tannines en intense aroma's van kersen, teer en kruiden.
    • Rue: Produceert wijnen met een elegante structuur en florale aroma's, vaak verfijnder dan de andere cru's uit het gebied.

3. Serralunga d'Alba

  • Stijl: Bekend om de meest krachtige en gestructureerde Barolo's. De wijnen hebben vaak stevige tannines, een hoge zuurgraad en een lange rijpingstijd. Bodems in Serralunga zijn rijk aan kalksteen en mineralen, wat resulteert in wijnen met een sterke backbone en een groot bewaarpotentieel.

  • Belangrijkste cru's:

    • Vigna Rionda: Een van de meest prestigieuze cru's van Serralunga, met wijnen die krachtig, gestructureerd en complex zijn. Ze hebben een lange rijpingspotentieel.
    • Lazzarito: Geeft wijnen met diepe kleuren, stevige tannines en intense aroma's van donker fruit, teer en specerijen.
    • Cerretta: Deze cru produceert krachtige, tanninerijke wijnen met een duidelijke minerale component. Het bewaarpotentieel is groot, en de wijnen hebben vaak jaren nodig om tot volle rijpheid te komen.

4. Monforte d'Alba

  • Stijl: De wijnen uit Monforte zijn krachtig, tanninerijk en hebben een groot bewaarpotentieel. Net als Serralunga staan ze bekend om hun robuuste structuur, maar hebben ze vaak ook een diepte van fruit. De bodems zijn rijk aan kalksteen en klei.

  • Belangrijkste cru's:

    • Bussia: Een van de grootste en meest prestigieuze cru's van Monforte. De wijnen van Bussia zijn krachtig en gestructureerd met een stevige tanninestructuur en diepe smaken van teer, tabak en rijp fruit.
    • Ginestra: Geeft krachtige, geconcentreerde wijnen met een goede balans tussen tannines en zuren. Deze cru produceert wijnen met een lang rijpingspotentieel.
    • Pajana: Bekend om zijn wijnen met krachtige tannines en intense aroma's van rijp fruit, kruiden en minerale tonen.

5. Castiglione Falletto

  • Stijl: Castiglione Falletto ligt centraal in het Barolo-gebied en combineert vaak de elegantie van La Morra met de kracht van Monforte en Serralunga. Wijnen hebben een balans tussen finesse, structuur en complexiteit.

  • Belangrijkste cru's:

    • Monprivato: Een van de beroemdste cru's van Castiglione Falletto. Wijnen van Monprivato zijn elegant, verfijnd en zeer complex, met aroma's van rozen, kersen en teer.
    • Villero: Staat bekend om zijn rijke en gestructureerde wijnen met diepe smaken van kersen, kruiden en teer. Ze hebben een groot bewaarpotentieel.
    • Rocche di Castiglione: Produceert elegante en complexe wijnen met fijne tannines en een groot aromatisch spectrum, waaronder bloemen en specerijen.

6. Verduno

  • Stijl: Verduno is het minst bekende dorp in Barolo, maar wint steeds meer aan populariteit. De wijnen hier zijn vaak lichter en eleganter dan in andere delen van de regio, met een uitgesproken florale en verfijnde stijl.

  • Belangrijkste cru's:

    • Monvigliero: De beroemdste cru van Verduno. Monvigliero staat bekend om zijn elegante, verfijnde wijnen met een florale neus, lichte kruidigheid en zijdezachte tannines. Deze wijnen hebben vaak een bijzondere complexiteit en finesse.

7. Novello

  • Stijl: Dit is een kleiner subgebied binnen Barolo en de wijnen zijn vaak toegankelijker en iets lichter dan die uit Serralunga of Monforte. Novello biedt echter ook enkele verrassend gestructureerde wijnen.

  • Belangrijkste cru's:

    • Ravera: Dit is de belangrijkste cru van Novello en wordt steeds meer gewaardeerd. Wijnen uit Ravera hebben een stevige structuur, maar behouden finesse en een mooie zuurgraad, wat hen een goed bewaarpotentieel geeft.

Samenvatting

De belangrijkste subgebieden van Barolo onderscheiden zich door hun bodems, klimaat en ligging, wat resulteert in een scala aan stijlen van krachtige, tanninerijke wijnen (Serralunga d'Alba, Monforte d'Alba) tot meer verfijnde en elegante wijnen (La Morra, Verduno). De individuele cru's bieden nog meer nuance en precisie in het karakter van de wijnen, waardoor liefhebbers kunnen kiezen tussen verschillende stijlen binnen het Barolo-gebied. 

Meer weten? over de Barolo MGA? Lees ons blogartikel