Giacomo Conterno - Barolo - DOCG - Serralunga d'Alba - Cascina Arione - 2020

Giacomo Conterno – Arione – Barolo – Der beliebteste und begehrteste Barolo.

Die Cru Arione-Weine von Giacomo Conterno werden stets klassisch hergestellt. Roberto wendet die Prinzipien seines Großvaters Giovanni noch immer an. Die Weine sind streng und fest, aber gleichzeitig nie hart oder überkonzentriert. Der Arione genoss schon immer einen sehr guten Ruf. Der Wein ist stets elegant im Stil.

Dieser Barolo eröffnet mit einem tiefen, vielschichtigen Duft nach reifen Kirschen, Rosenblättern, Teer und Gewürzen. Subtile Noten von Lakritz, Balsamico und Tabak verraten seine jugendliche Kraft und Langlebigkeit. Am Gaumen kraftvoll, aber perfekt ausgewogen. Die Tannine sind präsent, aber seidig. Aromen von reifen roten Früchten, Orangenschale, Mineralität und ein langer, anhaltender Abgang mit herzhaften, erdigen Noten.

Cascina Arione ist eine historische Parzelle in Serralunga d'Alba, die Giacomo Conterno 2015 erwarb. Der Weinberg ist nach Südwesten ausgerichtet und liegt auf einer Höhe von rund 400 Metern. Cascina Arione liegt auf kalkhaltigem Mergel mit ton- und eisenhaltigen Bestandteilen, typisch für Serralunga d'Alba. Dieser Boden trägt zur Struktur, Kraft und zum Alterungspotenzial des Weines bei. Der Weinberg wurde zwischen 2015 und 2016 mit sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Klonen aus Conternos eigener Massenselektion neu bepflanzt. Die Rebstöcke befanden sich daher im Jahr 2020 am Anfang ihrer produktiven Lebensphase.

Der Jahrgang 2020 war ein klassisches und ausgewogenes Jahr in der Langhe. Auf den milden Frühling folgte ein warmer, gleichmäßiger Sommer. Ein trockener Spätsommer sorgte für eine optimale Reifung des Nebbiolo. Die Trauben für diesen Barolo wurden Ende Oktober 2020 zum Zeitpunkt der perfekten phenolischen Reife geerntet. Die späte Ernte garantiert Tiefe, aromatische Intensität und Ausgewogenheit. Die Gärung erfolgt spontan in großen Holzfässern mit einer langen Mazeration der Schalen von bis zu 3-4 Wochen. Alles unter der Aufsicht von Roberto Conterno, mit minimalen Eingriffen und maximalem Ausdruck des Terroirs. Nach der Gärung reift der Wein etwa 30 Monate in großen Botti aus slawonischer Eiche. Kein Barrique, keine Tricks – Natur pur, so wie Conterno es seit Generationen tut.

Wein- und Speisenkombination
Dieser Wein verdient ein Gericht von gleicher Intensität. Denken Sie an Brasato al Barolo, Wildragout, Pilzrisotto mit Trüffel oder gereiften Parmigiano Reggiano.

Über Giacomo Conterno:
Giacomo Conterno ist ein führendes Weingut in der Barolo-Region mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht. Unter der Leitung von Roberto Conterno produziert das Gut Weine von außergewöhnlicher Qualität aus renommierten Lagen wie Cascina Francia, Cerretta und Arione. Mit einem starken Fokus auf traditionelle Methoden und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch bleiben die Weine von Giacomo Conterno ein Maßstab für Barolo-Liebhaber weltweit.

96/100 Punkte Robert Parker

Der Giacomo Conterno 2020 Barolo Arione schlägt die dunklere und gesättigtere Seite des Nebbiolo-Spektrums an. Dieser Weinberg in Serralunga d'Alba offenbart dunkle Früchte und verbrannte Erde, aber diese Bariton-Aromen werden durch einen brillanten Knall süßer roter Kirschen verstärkt. Der Jahrgang 2020 ist im Vergleich zu früheren Jahrgängen tatsächlich weniger intensiv und konzentriert, und Sie können sich bei diesem Wein auf eine besondere Note von Eleganz verlassen. Er schließt mit einer seidigen und sehr präzisen Struktur. Die Weinherstellung ist bei den meisten Gutsweinen gleich. Der Arione durchlief eine dreiwöchige Maischestandzeit mit untergetauchtem Tresterhut, einige Male wurde der Tresterhut untergestoßen, umgepumpt und mit Délestage behandelt. Die Tresterhutbehandlung ist auf diesem Gut seit 20 oder 30 Jahren dieselbe. Die Ergebnisse bieten eine schöne Saftigkeit der Früchte mit beeindruckend glänzenden Tanninen.