Barolo 2021
Der Barolo 2021 kommt bald auf den Markt und Weinliebhaber auf der ganzen Welt warten voller Vorfreude. Da es sich um einen der renommiertesten italienischen Weine handelt, der in der Region Piemont hergestellt wird, wird die Qualität eines Barolo weitgehend von den klimatischen Bedingungen des Erntejahres bestimmt. Anhand von Vorberichten und der Expertise der Winzer vor Ort können wir eine erste Einschätzung abgeben, was der Barolo 2021 uns zu bieten hat.
Das Klima im Jahr 2021
Das Jahr 2021 war im Piemont von einem unberechenbaren Klima geprägt. Der Winter war vergleichsweise kalt und brachte ausreichend Niederschläge, welche eine gute Grundlage für die Wasserreserven der Reben bildeten. Der Frühling begann kühl und einige Spätfröste im April verursachten örtliche Schäden. Dies hatte in einigen Weingütern leichte Ertragsminderungen zur Folge.
Der Sommer war insgesamt warm, allerdings ohne extreme Hitzewellen. Entscheidend war dabei das Vorhandensein ausreichend kühler Nächte, die für die Bewahrung der Frische und aromatischen Komplexität der Nebbiolo-Traube, dem Herzstück des Barolo, unabdingbar sind. Die Ernte verlief unter günstigen Bedingungen mit einem guten Gleichgewicht zwischen Reife und Säure.
Die erwarteten Geschmacksprofile
Nebbiolo-Trauben gedeihen am besten in Jahren, in denen sie Zeit haben, langsam und gleichmäßig zu reifen. Die Umstände im Jahr 2021 scheinen dies gefördert zu haben. Winzer berichten von Trauben mit einem hervorragenden Zucker-Säure-Verhältnis und einer komplexen aromatischen Entwicklung.
Wir können erwarten, dass sich der Barolo 2021 durch folgende Eigenschaften auszeichnen wird:
- Elegante Struktur:Die Tannine sind wahrscheinlich reif und feinkörnig und tragen zu einem samtigen Mundgefühl bei.
- Aromatische Tiefe:Typische Nebbiolo-Aromen von Rosen, Veilchen und roten Beeren werden wahrscheinlich durch Nuancen von Gewürzen und erdigen Noten verstärkt.
- Gutes Lagerpotential:Dank der Balance zwischen Säure und Tanninen wird der Jahrgang 2021 gut reifen und im Laufe der nächsten Jahrzehnte Komplexität entwickeln.
Vergleich mit den Vorjahren
Der Barolo 2021 ähnelt stilistisch eher den klassischen Jahrgängen wie 2016 und 2010, die ebenfalls für ihre Frische und Eleganz bekannt sind. Er unterscheidet sich jedoch von wärmeren Jahren wie 2017 und 2015, in denen Reife und Konzentration dominanter waren. Für Liebhaber strukturierterer und raffinierterer Weine könnte das Jahr 2021 ein besonders attraktives Jahr sein.
Ratschläge für Enthusiasten
- Vorverkauf:Denken Sie daran, Flaschen im Voraus zu reservieren. Der begrenzte Ertrag könnte die Nachfrage erhöhen.
- Speichern:Auch wenn der Wein bei der Markteinführung möglicherweise zugänglich ist, profitieren viele Barolos des Jahrgangs 2021 von einer Lagerung im Keller über 10 bis 20 Jahre.
