Elio Grasso - Barolo DOCG - Monforte d'Alba - Cru Vigna Chiniera - 2020

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Bewertungen 94/100 Punkte James Suckling 95/100 Punkte Robert Parker – Italienische Sommeliers aus Bibenda
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95/100 Punkte Parker, Cru Barolo aus Monforte d'Alba, aus dem Viereinhalb-Sterne-Jahrgang 2020. Ein kraftvoller, voller und saftiger, köstlicher hellrotfruchtiger, seidiger Barolo mit intensiv langem Nachgeschmack und seidigen Tanninen, leicht mineralisch .

Eigenschaften Wein

Rebsorte: Nebbiolo
Geschmacksprofil: Komplex - Kraftvoll - Vol
Reifung: 30 Monate in großen slawonischen Eichenfässern
Am besten getrunken: 2026-2045

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Produktinformationen

Beliebter 95/100 Punkte Cru Barolo Monforte d'Alba - Ginestra aus der Ernte 2020.

Rubinroter Wein mit granatrotem Schimmer. Originelle und bezaubernde Aromen von Himbeeren, Kirschen, Cassis, Rosenblättern, Moschus und Balsamico-Essig. Der Wein ist frisch, lebendig, kraftvoll, mit schönen, deutlich präsenten Tanninen im langanhaltenden Nachgeschmack.

Die Weinberge Gavarini und Chiniera liegen nebeneinander auf dem Ginestra-Hügel in Monforte d'Alba. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 320 bis 360 Metern. Der Bodentyp besteht überwiegend aus Kalksandstein. Der Weinberg ist mit 4.500 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt. Die ältesten Reben wurden 1978 gepflanzt. Der Weinberg wurde Anfang der 1990er Jahre teilweise erweitert. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre (2024). Der Weinberg ist in Form eines Amphitheaters bepflanzt.

Die Trauben werden Ende September bis Ende Oktober manuell geerntet. Sie werden sorgfältig aufgrund ihrer Qualität ausgewählt. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in großen Stahltanks. Der Most wird regelmäßig umgepumpt. Der Wein reift 30 Monate in großen 25-HL-Fässern aus slawonischer Eiche. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Der Wein reift mindestens 8 bis 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Über Elio Grasso:
In den 1970er Jahren zog der Bankier Elio Grasso nach Barolo, um das 1928 gegründete Familienunternehmen zu leiten. Seitdem ist das Unternehmen das Erbe der Familie, die mit großer Leidenschaft und Ehrgeiz die schönsten Weine herstellt. Elio Grasso stellt ausschließlich Cru-Weine her. Elio Grasso verfügt über insgesamt 18 Hektar Weinberge, die alle in der Nähe von Monforte d'Alba im südlichen Teil des Barolo DOCG liegen.

Bewertung von Weinjournalisten

Robert Parker – 95/100 Punkte

Der Elio Grasso 2020 Barolo Gavarini Chiniera zeigt ein etwas schwereres Fruchtprofil des heißen Jahrgangs und Aromen von Erdbeertarte mit Gelatine; Es gibt auch eine dunkle Teernote und klare Erdtöne. Die blumigen Aromen sind in diesem Wein nicht so ausgeprägt. Der Wein ist stark auf Frucht und Erde ausgerichtet, mit etwas Gewürz im Hintergrund. Der Abgang ist weich und lang, zeigt eine gute Säure und die Tannine sind vorhanden, aber nicht überwältigend.

James Suckling 94/100 Punkte

Dichtes Rubinrot. Frischer, blumiger Charakter von Rosen und Veilchen mit Granatapfelfrüchten, Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen präsentieren sich samtige Tannine, knackige Säure und ein bissiger, aber nicht trockener Abgang. Mittelkräftig und am Ende recht wärmend. Getränk ab 2026.

Spezifikationen

Inhalt: 750 ml
Trinktemperatur: 16.-18. Jh
Alkoholgehalt: 14,5 %
Artikelnummer: BAR-106-1020

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