Ciacci Piccolomini - Vigna di Pianrosso Riserva - Santa Caterina d'Oro - Brunello di Montalcino DOCG - 2019

97/100 Punkte Cru Pianrosso Brunello von Piccolomini aus dem südlichen Teil des Brunello DOCG, Castelnuovo dell'Abate.

Rubinroter Wein mit granatrotem Schimmer. In der Nase balsamische, würzige Noten, Eukalyptus, Nelken, Beeren, Lorbeerblätter, getrocknete Veilchen und Tabak. Im Mund ist der Wein voll, schön vielschichtig, warm, mit samtigen Tanninen im lang anhaltenden warmen Nachgeschmack.

Der 11,7 Hektar große Pianrosso-Weinberg von Piccolomini liegt im südlichen Teil des Brunello DOCG. Der Bodentyp ist überwiegend Mergel. Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 240 bis 360 Metern. Die Trauben werden im September manuell gepflückt, sorgfältig nach Qualität selektiert und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in großen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Most wird mehrmals täglich schonend abgepumpt. Die weitere Reifung erfolgt in slawonischen Eichenfässern von 20 bis 62 hl. für einen Zeitraum von 36 Monaten. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Der Wein reift für einen Zeitraum von 8 Monaten in der Flasche weiter.

Eine schöne Wein-/Speisekombination für diesen Cru Pianrosso Brunello ist Steak Fiorentina.

Über Ciacci Piccolomini d'Aragona
Das Weinunternehmen wurde 1985 gegründet und hat seinen Sitz im südlichen Teil der DOCG Brunello di Montalcino, in Castelnuovo dell'Abate. Das Unternehmen verfügt über insgesamt 55 Hektar Weinberge. Die Eigentümer des Unternehmens sind Paolo und Lucia Bianchini.

97/100 James Suckling

Das ist so komplex, mit belebenden Untertönen von Zitrusfrüchten und Kräutern bis hin zu blauen und roten Beerenfrüchten. Thymian, Salbei und Lavendel, auch mit Mokka und Nelke. Vollmundig, voller Tiefe und Intensität, mit festen, aber nahtlosen Tanninen. Entwickelt sich zu Espresso. Ausgewogen, kraftvoll und sehr lang. Versuchen Sie es nach 2025.

96/100 Robert Parker

Ein besonderer Einzellagenwein mit Ursprung in einer der abgelegeneren, wilderen und schöneren Ecken von Montalcino, einer der wahren Leckerbissen der Appellation. Der Ciacci Piccolomini d'Aragona 2018 Brunello di Montalcino Pianrosso präsentiert sich mit einem mittelkräftigen Aussehen und einer lebendigen Farbsättigung. Sangiovese kann schnell seine Farbe verlieren, bleibt hier aber schön intakt. Süßkirsche, rote Johannisbeere, Gewürze, blaue Blüten, Balsamkraut und Orangenschale sind geschickt miteinander verwoben und ergeben diesen ausgewogenen Wein. Die Früchte stammen aus einem 11,7 Hektar großen Weinberg mit schieferhaltigen Galestro-Böden.