Voerzio Roberto - La Morra - Barolo DOCG
Roberto Voerzio richtte zijn wijnhuis op in 1986 in La Morra, in het hart van de Langhe-regio in Piemonte. Met een achtergrond in een boerenfamilie begon hij met slechts 2 hectare wijngaard en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde Barolo-producenten ter wereld. Zijn zoon Davide is inmiddels mede verantwoordelijk voor het bedrijf.
🌱 Filosofie & werkwijze
Voerzio staat bekend om zijn radicale focus op kwaliteit in de wijngaard. Hij hanteert een extreem lage opbrengst per plant: slechts 500 gram voor Barolo en 700 gram voor andere wijnen, terwijl het regionale gemiddelde rond de 4 kg ligt. Dit wordt bereikt door een dubbele groene oogst in juli en augustus.
De wijngaarden zijn dicht beplant met 8.000 tot 11.000 stokken per hectare, wat zorgt voor intense concurrentie tussen de wijnstokken en resulteert in geconcentreerde druiven. Voerzio werkt volledig biologisch, zonder gebruik van herbiciden of synthetische middelen, en bemest met koeienmest of humus.
📍 Wijngaarden & terroir
Het domein omvat 35 hectare wijngaarden, waarvan 22 hectare in eigendom en 13 hectare gehuurd. Alle wijngaarden liggen in La Morra, met uitzondering van één perceel in Sarmassa (Barolo). Belangrijke crus zijn onder andere Brunate, Cerequio, Rocche dell’Annunziata, La Serra, Capalot, Fossati en Pozzo dell’Annunziata.
🍷 Wijnstijl & vinificatie
Voerzio’s wijnen worden gekenmerkt door hun zuiverheid, elegantie en bewaarpotentieel. Fermentatie vindt plaats met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in Franse eikenhouten vaten (barriques en botti), met maximaal 30% nieuw hout. De wijnen worden ongefilterd en zonder klaring gebotteld.
De Barolo’s rijpen minimaal 2 jaar op hout en 8 maanden op fles. Dolcetto wordt uitsluitend in tanks gerijpt. Voerzio produceert ook Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo en een beperkte hoeveelheid Merlot.
🏆 Reputatie & erkenning
Roberto Voerzio wordt internationaal erkend als een van de top-producenten in Barolo. Zijn wijnen worden geprezen om hun precisie, diepgang en lange levensduur. Critici zoals Antonio Galloni beschouwen hem als een van de meest getalenteerde wijnmakers ter wereld.

Filteren op
Filteren op
-
Roberto Voerzio - Barolo DOCG - Comune di Barolo - Cru Fossati - 2015Normale prijs 336,75Aanbiedingsprijs 336,75 Normale prijs
Op voorraad
Half augustus snoeien zij het onderste deel van de druiventrossen weg, om zo de concentratie in de wijn verder te verhogen.
Zijn wijnen worden niet gefilterd. Hij zegt: "Het is niet de tijd die hem geweldig maakt, maar de tijd brengt de grote oorspronkelijke kwaliteit naar voren". Voorts adviseren zij om hun Barolo's niet te drinken voordat ze 5-6 jaar in de fles gerijpt zijn en dan langzaam evolueren gedurende 20-30 jaar, zolang ze in optimale omstandigheden bewaard worden.