Fuligni - Brunello di Montalcino

Het wijnhuis Fuligni werd opgericht in 1923 door Giovanni Maria Fuligni, een afstammeling van een Venetiaanse adellijke familie die zich begin 20e eeuw in Montalcino vestigde. Sinds 1971 wordt het domein geleid door zijn dochter, Maria Flora Fuligni, die samenwerkt met haar neef, professor Roberto Guerrini Fuligni. De familie heeft het historische 16e-eeuwse Medici-paleis gerestaureerd, dat nu dienstdoet als woonhuis en kelder. 

Wijngaarden en Terroir
Fuligni bezit ongeveer 100 hectare land op de oostelijke hellingen van Montalcino, waarvan 14 hectare is beplant met wijnstokken. De belangrijkste wijngaarden bevinden zich in Cottimelli, op hoogtes variërend van 380 tot 450 meter boven zeeniveau. De bodems bestaan uit Eocene Santa Fiora mergel met een overwegend rotsachtige structuur. Andere wijngaarden, zoals San Giovanni, Il Piano, Ginestreto en La Bandita, liggen op zuidoostelijke hellingen met tufsteen- en kleibodems. 

De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 15 tot 35 jaar, met enkele moederstokken van meer dan 40 jaar oud. De plantdichtheid varieert tussen 3.333 en 5.600 stokken per hectare, en de opbrengst wordt bewust laag gehouden om de kwaliteit te maximaliseren. 

Wijnbereiding en Kwaliteit
Fuligni staat bekend om zijn compromisloze kwaliteitsnormen. Als een oogstjaar niet aan hun hoge eisen voldoet, wordt er geen Brunello geproduceerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in een combinatie van Slavonische eiken vaten en Franse tonneaux. De Brunello di Montalcino rijpt minimaal vier jaar, waarvan twee tot drie jaar op hout, terwijl de Riserva vijf jaar rijpt, met minstens drieënhalf jaar op hout. 

De wijnen worden gekenmerkt door elegantie, frisheid en een harmonieuze balans tussen fruit en specerijen. Ze combineren traditionele en moderne stijlen en worden vaak geprezen om hun lange levensduur en complexiteit.

Wijnassortiment o.a.
Brunello di Montalcino DOCG: Een elegante wijn met een lange levensduur, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven.

Brunello di Montalcino Riserva DOCG: Gemaakt in uitzonderlijke jaren van de oudste wijngaarden; krachtig en geschikt voor langdurige rijping.

Rosso di Montalcino DOC "Ginestreto": Een fruitige en veelzijdige wijn, gedeeltelijk gerijpt in Franse tonneaux.