Tenuta Rocca - Barolo DOCG - Monforte d'Alba - 2020

Geliefde Barolo uit Monforte d'Alba, biologisch

Granaatrode kleur met oranje accenten. In de neus komen duidelijke aroma's van rood fruit, kers, pruimen, zoete tabak, zwarte peper, balsamico, evenals viooltjes. In de mond is de wijn elegant, fruitig, mooi in balans, met mooie frisse zuren en een heerlijk lange afdronk met duidelijk aanwezige tannines.

De wijngaard ligt in het zuid- oostelijke deel van de Barolo DOCG, in de sub regio Monforte d'Alba. De wijngaarden liggen op een hoogte van rond de 350 tot 380 meter met een zuid oostelijke blootstelling.

De druiven worden, na een zorgvuldige selectie, tussen eind september en eind oktober met de hand geplukt. Hierna worden de druiven zacht geperst. De vergisting geschiedt in grote stalen vaten, onder een gecontroleerde temperatuur. De rijping van de wijn geschiedt voor een periode van 30 maanden in grote eiken vaten. Hierna wordt de wijn gebotteld. De verfijning van de wijn op de fles is minimaal 10 maanden alvorens zij op de markt komt.

Over Tenuta Rocca:
Het familie- en wijnavontuur van de broers Bruno en Gianni Ciravegna begon in de jaren tachtig van de vorige eeuw in het gehucht Ornati, dat deel uitmaakt van de gemeente Monforte d’Alba met een prachtige boerderij uit de 18e eeuw, omringd door wijngaarden als een amfitheater. Het bedrijf wordt thans geleid door Gianfranco Ciravegna, bijgestaan door zijn zoon en dochter, de vierde generatie. Totaal heeft het bedrijf 20 ha aan wijngaarden. Sedert 2014 is het bedrijf Biologisch gecertificeerd.

Barolo Monforte d'Alba wijn / spijs combinatie: gestoofde eend met pruimen, of een mooi kaasplateau met harde en pittige kazen.

James Suckling 91/100 punten

Fine mineral, iron and white pepper spices to the savory fruit. Juicy and structured on the palate, with tight tannins and a long finish. A bit more definition on the mid-palate would take it to the next level. From organically grown grapes. Drink now.