Elio Altare - Barolo DOCG - La Morra - Cru Arborina - 2019

Schitterende Cru La Morra Barolo 95-96/100 punten van Elio Altare

Helder robijnrode wijn met granaatreflecties. In de neus elegante hints van rood fruit, wilde aardbei, granaatappel, kersen, bessen, wilde roos, eucalyptus, kardemom, kaneel en peperige hints. In de mond is de wijn warm, elegant, complex, met een verleidelijke zuurgraad, uitstekende frisheid, zachte ronde en evenwichtige tannines en een lang aanhoudende afdronk.

De druiven van deze Cru Barolo van Elio Altare komen uit de wijngaard gelegen in La Morra. De wijngaard ligt op een hoogte tussen de 1.950 en 2.000 meter. De grondsoort is zanderige kleimergel. De blootstelling is zuid. De wijngaarden zijn in de jaren '90 en begin van deze eeuw aangeplant.

De druiven worden in september/oktober met de hand geoogst. Hierbij vindt een zorgvuldige selectie plaats op kwaliteit. Hierna worden de druiven zacht geperst. De vergisting geschiedt met de schillen in grote stalen vaten, waarvan de most regelmatig wordt rondgepompt. De rijping van de wijn geschiedt voor 24 maanden in gebruikte (70%) en nieuwe (30%) Franse barriques. Hierna wordt de wijn gebotteld en blijft zij nog minimaal 12 maanden op de fles voor verdere verfijning.

Over Elio Altare:
Het wijnbedrijf staat in het dorp Annunziata dat deel uit maakt van La Morra. Het bedrijf wordt thans geleid door de dochter van Elio Altare, Silvia. Totaal heeft het bedrijf 11 ha aan wijngaarden in alle sub-regio's van de Barolo DOCG. Bij de kenners staan de Barolo's van Elio Altare bekend om hun complexiteit, finesse en uitzonderlijke expressie van het terroir.

95/100 punten Robert Parker

With fruit from the Altare family's historic vineyard, with rows that descend from the panoramic terrace in front of the tasting room, comes the 2019 Barolo Arborina. This wine boasts a unique flavor profile with more emphasis on tart fruit, cassis and crisp cherry. The wine is soft and velvety to the palate, and it shows finely integrated tannins coupled with a solid textural frame. Arborina is not one of the historic crus of the appellation, but it is an excellent site that is celebrated for its consistent wines.

96/100 punten James Suckling

Transparent and bright with floral, orange peel and lavender. Medium to full body. Firm and racy tannins. Chewy and velvety. Purity is the right word to describe it. Drink after 2028.